本日のお魚料理＆お肉料理がかわりました！！

お肉料理：スペイン産栗豚肩ロースのソテータルト仕立て～赤ワインソース～
　➨タルト生地に、きのこのホワイトソースを敷き、栗肩ロースのソテーをのせました。
　　赤ワインソースにつけてお召し上がりください。

お魚料理：魚のポワレ・秋野菜のリゾット添え～アンチョビクリームソース～
　➨白身魚の鮮魚の皮目をパリッと焼き上げたポワレに、アンチョビクリームソースをつけてお召し上がりください。
　　さつまいも・ごぼうなどの秋野菜リゾットを添えて、、、。